La pizzéria Mona Lisa
La pizzéria Mona Lisa concocte des pizzas sur des pâtes de 33 cm de diamètre. Ses compositions prennent vie sur un lit de sauce tomate et formage ou sur un font de crème fraîche. Pour permettre à sa clientèle de Hennebont de déguster des pizzas répondant à leurs envies, l’enseigne a permis l’ajout d’ingrédients supplémentaire aux compositions décrites dans la carte.
La pizza la plus simple est sans doute la Marguerita puisqu’elle est seulement garnie de sauce tomate, de fromages et de tomates fraîches. L’une des plus complexes est la Vinci sur laquelle on trouve une dizaine de garnitures. L’enseigne concocte par ailleurs des soufflets (calzone). À l’heure de la pause-déjeuner, on peut également commander des pâtes à choisir dans une ribambelle gourmande de tagliatelles, des gratins, des kebabs, des assiettes composées, mais aussi des paninis.